🥖 乳酪鹹香大長棍 (Cheese Baguette)
|產品特色|
傳統歐式長棍的華麗升級!主打外皮金黃酥脆,內層軟Q且佈滿迷人的琥珀色氣孔。我們在麵團中大方揉入高質感的乾酪丁,經過高溫烘烤後,乳酪與麵香完美交融。
當您與濃郁交織的鹹香乳酪塊相遇,感受麥香與乳酪純粹的香氣,在口齒之間留下迷人的自然鹹甜。這款長棍不僅富有咀嚼的樂趣,那股微鹹、微焦的起司香氣,更是讓人忍不住一口接一口,是起司控絕對不能錯過的歐式經典。
|成 分|
麵粉、水、獨家秘方老麵、乳酪丁、胡椒鹽、鹽、酵母。
|產品規格|
售價: $649
重量: 700 公克(整組總重)
葷素: 全素
|產品特色|
老麵低溫發酵:質地扎實有彈性,少負擔、好消化,吃完不易脹氣。
無添加化學改良劑:純淨原料,給家人與自己最安心的朝食選擇。
百搭多變:飽滿外型,切片後非常適合做成各式三明治、搭配輕食沙拉。
|美味好夥伴(Hou Li 推薦吃法)|
1 經典晨光堡:橫切烤熱後,抹上微鹹奶油,夾入起司與嫩蛋,就是最棒的元氣早餐。
2 蔬食輕盈風:搭配酪梨切片、番茄與爽脆萵苣,淋上少許橄欖油,清爽無負擔。
|保存方式|
常溫:可保存 1 天,缺點容易熟成變硬,不建議。
冷藏:可保存 3-7 天。
冷凍:可保存 30-60 天(若當天未食用完畢,建議直接放入冷凍保存效果最佳)。
|回烤美味秘訣|
*大同電鍋>外鍋加水(米杯1/3水),放架子上蒸口感外乾內軟Q(與饅頭吃法一樣)
(注意:務必在水燒乾前取出,否則容易變硬喔!)
氣炸>分切完成的麵包直接冷凍取出,無須退冰,隔天早上均勻噴水,氣炸160度約2-2分半左右冷凍取出免解凍
烤箱>表面噴水,放入預熱 180°C 的烤箱烘烤 3-5 分鐘,即可恢復剛出爐般的外脆內軟。
(若有團購或大量需求,歡迎私訊 Line 由小編為您服務)











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